前不久，文化和旅游部公布了度假旅游行业规范《旅游民宿基本要求与评价》第一号改动单（后称“2号改动单”）。在其中将民宿级别“由低到高各自为三星级、四星级和五星级”改动为“由低到高各自为丙级、甲级和甲等”，并增加“出示餐饮经营时要制订并严格遵守直到餐馆消耗个人行为的有关对策”。它是民宿行业5年内第3次修定分级规范。迈点注意到，经常“评定”身后是民宿行业飞快发展的现况及其在发展全过程中曝露出去的诸多难题，在这种难题身后，民宿将来的发展方向又将怎样？

1.民宿分级的“三次修定”

2017年，国家旅游局公布《旅游民宿基本要求与评价》，在其中将民宿级别分成金宿级和银宿级，以“自然环境工程建筑”、“设备服务项目”、“特点别的”等做为级别区别的必备条件，完成了对民宿行业级别的基本区划。但随着行业发展速率的提高，简易的“二级区别”早已不能满足民宿业的迭代升级。因此在2019年7月，文化和旅游部公布全新升级度假旅游行业规范《旅游民宿基本要求与评价》以替代2017年的版本号，将民宿规范级别改动为三星级、四星级和五星级三个级别，而且确立了3个级别的区划标准。这一新标底公布，被觉得是对民宿“规范化”的强有力推动，在无形之中将发展中的民宿与酒店餐厅相对性应，致力于进行民宿的“公寓式酒店”分级。

但是民宿并不是酒店餐厅，在民宿头顶套入酒店餐厅的分级方式，短时间能够协助民宿进行级别区别，但长期性看来，仍未彻底充分考虑民宿的发展特性。专业人士觉得，分评星以前为标准酒店餐厅做出贡献，但也已经遭受时代的变迁，这一点，一样也会产生在民宿的身上，民宿规范化之途仍然漫漫长路。

现如今来看，“2号改动单”的公布恰好是有关部门根据民宿迅速发展全过程中的产业结构升级而作出的调节，也为将来民宿的规范化出示了确立的发展方位。但是，要想借助新式的规范方式进行民宿的规范化升級，仍需掌握其迅速发展中曝露出去的难题。

2.甲乙丙分级身后的“雷点”

实际上，民宿的难题日益突出，这类借助于地区特点而发展起來的家庭宾馆式的运营商圈，是差别于民宿客栈、宾馆、连锁酒店的非标酒店住宿。这类新式运营商圈过度加强“家中行为主体”、“社会化调节”、“小规模纳税人项目投资运营”等特性，因而在发展全过程中，一直遭遇众多窘境。

其一是民宿质量参差不齐。“许多民宿经营人，有一间房就进行民宿业务流程，把楼盘挂在房产租赁服务平台上即能进到销售市场。”上海市政协委员会、虹口区政协现任主席石宝轸在接纳访谈时曾表明，不一样的民宿可以出示的服务水平及环境卫生整洁度良莠不齐，而因为民宿实质上依然归属于个人产权年限，有关监督机构无法开展全面监督。愈来愈多“小民宿”的发生弄乱了民宿原来的发展途径，乃至危害了顾客对民宿总体的行业感观。

其二是入门门坎低，运营成本高。一般酒店餐厅的室内装修和经营成本资金投入是一次性的，能够完成长期性的产业化经营，因此中后期的经营成本相对性可控性，可是民宿则更趋向于人性化和精准医疗，一成不变的室内装修和经营方式没法突显单一民宿的特有性，造成其经营成本具备巨大的可变性。

其三是可持续性化发展水平低。借助惠民政策和周边旅游的新趋势，乡村民宿的发展展现增涨趋势，但大部分乡村民宿处在管控盲点，餐饮卫生管理工作比较疏松。此外，一部分乡村民宿在运营全过程中针对附近绿色植物、水资源仍未做大量的调查，进而造成比较严重的环境污染难题。2019年云南大理洱海1806家民宿因肆意排出饮用水造成洱海比较严重环境污染，而被所有拆卸。这事引起行业思索，环境保护则变成包含民宿以内的酒店住宿行业务必关心的课题研究之一。

“行业难题高发是政府部门持续调整民宿规范案的缘故之一。”专业人士称，可是追根究底，则是由于民宿销售市场的飞快扩大。2021年3月初，中国旅游与民宿发展协会宣布公布《2020年度民宿行业研究报告》，汇报称，今年 中国民宿楼盘总产量提升三百万套，与2019年对比环比增涨25%，乡村民宿楼盘迅速发展，做到了38万件，环比增涨90%。此外，线上房主也同比增加16.5%。迈点注意到，针对不断发展的民宿销售市场，“改动单”的公布是个显著的利好消息数据信号，那麼在新的民宿分级规范下，民宿的将来会有什么转变？

3.民宿的规范化之途在哪儿？

实际上，民宿的发展已经趋于平稳，大城市民宿和乡村民宿紧密联系，达到了多种多样消費客户群的消费市场，而且借助周边旅游、短途游的盛行而产生朝气蓬勃的发展趋势，现如今在新的分级规范下，民宿或将迈入新的转变。

01特色化规范化运营

中国台湾日本民宿产业链比较发达，这是由于她们大部分民宿主人家自身便是本地住户，可以长期性舒心的打造出本身的民宿文化艺术，发展民宿知名品牌。而内地的民宿则各有不同，许多经营民宿的个人从业人员是资产下基层，本人颜色深厚，品牌效应相对性欠缺，在无架构的销售市场范畴内发展非常容易误进歧途。可是随着着新式分级规范的提高，民宿经营人的经营方位和拥有确立的方位根据，产生规范化、产业化的运营并不是难题，而在规范运营的促进下，民宿知名品牌或将随着着持续拷贝的“规范”完成全新升级的升阶。

02可持续性发展技能提升

可持续性发展做为在我国长期性的发展发展战略看来具备长期的活力，也是包含民宿、酒店餐厅以内的住酒店住宿业绕不动的课题研究。而随着着管控幅度的大力加强和民宿经营人意识的提高，民宿的可持续性发展工作能力或将迈入全新升级的外貌，产生人与环境和谐共处的高品质酒店住宿气氛。

03传承文化，与在地文化艺术密切连接

在我国乡村振兴和城镇化发展两大战略的正确引导下，城乡融合的发展趋势愈发显著，而民宿则是在其中一个不可忽视的相融点。愈来愈多的民宿发掘在地文化艺术的特点并与之融合，其借助在地文化艺术并在其基本上与工程建筑、特色美食、风俗习惯等全方位结合，已经产生具备特有性的新式酒店住宿感受。

从某种程度上而言，民宿仍然是个年青的产业链，它和酒店行业相近但又各有不同，特有性和人性化是它没法放弃的标识。虽然在发展全过程中仍然跌跌撞撞，难题高发，但随着着相关法律法规规章制度的完善和行业规范化的持续提高，民宿行业将在步履蹒跚向前中持续完善，并踏入新的发展路轨。